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21 JUIL.

Vous n'avez pas encore eu la chance de voir le film MANOIR? Il est maintenant disponible en VSD! → goo.gl/vVgX9o #cinémaquébécois

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18 JUIL.

Voici enfin la b-a officielle du film #piedsnusdanslaube! À l'affiche le 27 octobre. goo.gl/FGm2ws (via @LesFilmsSeville)

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14 JUIL.

Toutes nos félicitations au réalisateur Jean-Marc Vallée et au directeur photo Yves Bélanger en lice pour un prix #Emmy!

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12 JUIL.

La b-a officielle et l'affiche du film LES ROIS MONGOLS de Luc Picard, viennent d'être dévoilés!… twitter.com/i/web/status/8…

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11 JUIL.

Nous avons eu la chance d'assister à la première de #Depèreenflic2. Courez le voir dès jeudi!… twitter.com/i/web/status/8…

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10 JUIL.

C'est avec tristesse que nous avons appris le décès de la réalisatrice Michka Saäl. Nos condoléances à ses proches.… twitter.com/i/web/status/8…

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07 JUIL.

Le @CinemaBeaubienprésente une projection à la belle étoile du film DE PÈRE EN FLIC ce samedi!… twitter.com/i/web/status/8…

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06 JUIL.

TA PEAU SI LISSE, de Denis Côté, en compétition officielle au @FilmFestLocarno! goo.gl/Tn1C45 (via @LP_LaPresse) #cinémaquébécois

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05 JUIL.

Une belle sélection de films de genre québécois pour @FantasiaFest 2017! goo.gl/bdmb27 #cinémaquébécois #FantasiaFest

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03 JUIL.

Nos suggestions de plateformes pour de belles découvertes cinéma dans le confort de votre salon!🍿 goo.gl/ZTXXfe #cinémaquébécois

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30 JUIN

Voici notre suggestion de film parmi les sorties en salle d'aujourd'hui! goo.gl/gXGboR 🎬 #cinémaquébécois #documentaire

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29 JUIN

RT @onf: [ OFFRE D'#EMPLOI ] L'@onf a deux postes d'Agent(e) de mise en marché à combler! Détails par ici → bit.ly/2siQ3oj #market…

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29 JUIN

Les @RIDM et le Village @piedducourant présenteront le film LE GOÛT D'UN PAYS ce dimanche - goo.gl/6Q1bzn 🎥 ⛱ #cinémaquébécois

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28 JUIN

RT @FICFAFilmZone: Il reste un mois pour soumettre vos films au FICFA 2017 : goo.gl/yaDA1Q pic.twitter.com/dqq24UkeI6

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28 JUIN

RT @LesFilmsSeville: Découvrez les affiches préliminaires du film #PiedsNusDansLaube de Francis Leclerc, d'après le roman de Félix Leclerc.…

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27 JUIN

RT @onf: CINÉMA SOUS LES ÉTOILES @CSE_Funambules est de retour! Au programme : 4 #documentaires de l'@onf (& c'est gratuit) → https://t.co/…

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26 JUIN

RT @LesFilmsSeville: Un boothcamp pour couples avec cette gang là, ça promet! #DEPEREENFLIC2 #journeedepresse pic.twitter.com/VD9trwNYUb

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26 JUIN

Le retour de la belle saison, c'est aussi le retour des projections extérieures gratuites! goo.gl/1WBzRF #cinémaquébécois 🍿 🎥

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24 JUIN

Voici le film JOUR DE JUIN pour revivre le défilé de la #StJean de 1959! Merci @onf pour le voyage dans le temps! ow.ly/idUl30cOKuc ⚜️

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23 JUIN

On vous souhaite un excellent long weekend et une bonne #StJean! 🎉 ⚜️ #fetenationale pic.twitter.com/jOZAxoH8Xe

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Le goût d'un pays

Long métrage documentaire

Année 2016

Catégorie Long métrage documentaire

Durée 97 min

Origine Québec

Langue française

Synopsis

On nous l’envie partout dans le monde. Il est cette spécialité bien de chez nous qui, au-delà d’être un ingrédient essentiel de notre cuisine, est aussi devenu un élément fondamental de notre code génétique culturel. Et à travers le sirop d’érable et sa fabrication, héritage d’une tradition ancestrale, c’est bien tout le pays que l’on peut raconter. C’est le défi que s’est lancé Francis Legault dans Le goût d’un pays, couronné du prix du public aux RIDM. En compagnie de Gilles Vigneault et de Fred Pellerin, tous deux propriétaires d’une érablière, ce film choral nous amène aussi à la rencontre de Gabriel Nadeau-Dubois, Kim Thúy, Boucar Diouf et Fabien Cloutier. Il ausculte ce rituel québécois tout en chantant un hymne à ce sirop et à ceux qui le produisent.

It’s the envy of the world. It’s a local specialty that’s become more than just a staple product: it’s a core part of our cultural DNA. Through maple syrup and its production – the legacy of an ancient tradition – the story of an entire nation can be told. That is the challenge Francis Legault takes on in Le goût d’un pays, winner of the audience award at the RIDM. Along with Gilles Vigneault and Fred Pellerin, both sugar-shack owners, this ensemble film also features Gabriel Nadeau-Dubois, Kim Thúy, Boucar Diouf and Fabien Cloutier. It probes a Quebec ritual, while singing the praises of the syrup and the people who make it.

Réalisation

Francis Legault

Né à Montréal, Francis Legault a réalisé plusieurs séries radiophoniques et télévisuelles (Les pieds dans les plats, À la Di Stasio, Les 5 prochains). Il a aussi signé les documentaires Totem Stories (2011) pour le Cirque du Soleil, Les Belles-Sœurs toujours aussi vraies (2011) et Je vous salue Pinard (2015).

Équipe

  • ZONE 3
    Production
  • Francis Legault
    Scénario
  • Joël Provencher
    Direction de la photographie
  • Frédérick Jouin
    Direction de la photographie
  • Marie Morin-Dubois
    Montage

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